Súprava kuchynských nožov Vhodný nôž na každú prísadu S touto súpravou máte vždy poruke ten správny nôž: Nôž na lúpanie s krátkou a ohnutou čepeľou je ideálny na malú, okrúhlu zeleninu, ako napríklad reďkovky alebo zemiaky. Univerzálny nôž s pílovým výbrusom krája potraviny s tvrdou šupkou a mäkkou dužinou. Nôž na ovocie a zeleninu s hladkým výbrusom sa používa pri čistení a príprave zeleniny, šalátov a húb. Súprava pestrofarebných nožov v kvalitnom vyhotovení Tri farebné kuchynské nože sú neprehliadnuteľné a majú kónicky brúsené čepele z tvrdenej čepeľovej ocele. Vďaka nepriľnavej povrchovej úprave sa krájané potraviny neprichytávajú na čepeľ a nože sa ľahko čistia. Nože majú protišmykové plastové rukoväti a sú vhodné do umývačky riadu. Farba: Univerzálny nôž modrá Nôž na ovocie a zeleninu zelená Nôž na lúpanie žltá Materiál: Čepele zo špeciálnej tvrdenej čepeľovej ocele s nepriľnavou povrchovou úpravou Rukoväti plast, s protišmykovou povrchovou úpravou Rozmery: Nôž na lúpanie dĺžka cca 17 cm Nôž na ovocie a zeleninu dĺžka cca 20,5 cm Univerzálny nôž dĺžka cca 23,5 cm Príslušenstvo: Vrátane návodu na údržbu Špeciálna čepeľová oceľ Čepeľ tohto noža je vyrobená zo špeciálnej čepeľovej ocele 1. 4116 „X50CrMoV15“ s vyváženým obsahom chrómu a uhlíka. Zliatina sa skladá z kvalitných zložiek vanádia a molybdénu, vďaka ktorým čepeľ nehrdzavie. Tvrdosť čepele zhruba 56 HRC, rozhodujúca pre počiatočnú ostrosť a trvanlivosť, robí z tohto noža exkluzívny výrobok vysokej kvality a je zárukou dlhodobej ostrosti, odolnosti proti korózii a dlhej životnosti. Univerzálny nôž modrá Nôž na ovocie a zeleninu zelená Nôž na lúpanie žltá unisex Čepele zo špeciálnej tvrdenej čepeľovej ocele s nepriľnavou povrchovou úpravou Rukoväti plast, s protišmykovou povrchovou úpravou.