Liatinový pekáč »Sous-Chef«, COMBEKK, priemer cca 28 cm Farba: Matný čierny Materiál: Liatina (recyklovaná), s povrchovou úpravou smaltovanímRukoväť pokrievky: ušľachtilá oceľ Rozmery: Priemer cca 28 cmVýška 10 cm Hmotnosť: Cca 6,8 kg Objem: Cca 5,3 l Upozornenia na používanie: Vhodný na všetky zdroje tepla vrátane indukcie, rúry a grilu Iné upozornenia: EAN: 8720254443591 Z recyklovanej liatiny|Vhodný do rúry na pečenie a na všetky druhy sporákov – vrátane indukčných|Výnimočne odolný a s dlhou životnosťou|Rovnomerná distribúcia tepla až po okraj |Dlhodobá termoakumulácia|S 2 uchami po bokoch|Rukoväť pokrievky z kvalitnej ušľachtilej ocele Liatina Liatina je mimoriadne robustná a má dlhú životnosť. Vyznačuje sa špeciálnou tepelnou vodivosťou, rovnomerným rozvádzaním tepla a jeho akumuláciou. Liatina je preto ideálna na prudké pečenie pri vysokej teplote na dosiahnutie pekného zhnednutia, ako aj na šetrné, energeticky úsporné dusenie pri nízkej teplote. Indukcia – rýchle a energeticky úsporné varenie Energia generovaná magnetickým poľom vnútri sporáka sa prenáša na dno nádoby, kde sa premieňa na teplo. Výhody na prvý pohľad: Teplo bez dlhého rozbehového času Presne dávkované teplo – podobne ako pri plynovom sporáku, ale bez otvoreného plameňa Žiadne tepelné žiarenie na celom povrchu: ohrieva sa iba časť hrnca vhodného na indukciu, ktorá príde do kontaktu s varnou doskou Úspora energie: kratší čas varenia, iba čiastočné a dočasné zohrievanie. Matný čierny unisex Liatina (recyklovaná), s povrchovou úpravou smaltovaním Rukoväť pokrievky: ušľachtilá oceľ.