Kastról s pokrievkou a nepriľnavým povrchom od belgickej značky BergHOFF je jedinečnou kombináciou kastróla a pekáča, ktorý odolá v rúre vysokým teplotám až do 240 °C. Doménou je niekoľkovrstvový povrch Fern GREEN non stick v kombinácii keramiky a mramoru. Tento povrch je vysoko nepriľnavý a umožňuje tak varenie bez pripaľovania aj s minimálnym množstvom tuku, je tak maximálne hygienický a vhodný pre zdravé varenie. Jadro kastróla BergHOFF GEM je odliate z liateho hliníka, ktorý vyniká excelentnou tepelnou vodivosťou a je tak všeobecne jedným z najideálnejších materiálov pre výrobu riadu. Veľmi rýchlo sa rozohrieva rovnomerne po celom povrchu a teplotu si potom počas varenia aj pečenia ľahko udržiava. Je tiež veľmi stabilný, tvarovo stály a predovšetkým zdravotne nezávadný. Dvojvrstvové sendvičové dno navyše značne zvyšuje rýchlosť ohrevu pre maximálnu efektivitu varenia. Rukoväte sú súčasťou tela kastróla, uliate z jedného kusu materiálu a nemožno ich tak zlomiť alebo uvoľniť. Sklenená pokrievka dokonale priľne k okraju hrnca a jej veľký nehrdzavejúci úchyt uľahčuje manipuláciu. Zosilnený horný okraj potom tiež zvyšuje odolnosť voči nárazom a spevňuje celú konštrukciu. Vďaka nepriľnavému povrchu sa kastról veľmi ľahko čistí a od nečistôt ho stačí zotrieť obrúskom alebo mokrou handričkou. Robustný hrubostenný riad, ktoré zaručuje dlhú životnosť.